Die Fülle der Levante-Küche

Das neue Volkstheater ist in München wie auch über die Stadtgrenzen hinaus begeistert aufgenommen worden. Hier passt anscheinend alles – vom Programm über die zur Umgebung passende Architektur, bis zur Gestaltung der Innenräume. Das Schlachthofviertel genießt...

DAS SCHMOCK Die kulinarische Bühne des Volkstheaters

Das Wort „Schmock“ stammt aus dem Jiddischen und steht der Definition nach für einen Tölpel oder eine unangenehme Person – heute bedeutet es umgangssprachlich auch Dummkopf oder Esel. Im deutschen Sprachraum ist der Begriff durch Gustav Freytags Lustspiel „Die...